Система R-keeper здійснює повний цикл розрахунково-облікових операцій, від оформлення приходу продуктів на склад до видачі фірмового чека клієнтові . Легкість навчання, простота використання й надійність виділяють наш Продукт із ряду аналогічних закордонних . Багаторічний досвід тісної роботи компанії з багатьма ресторанами гарантує, що в R-keeper враховані всі побажання по системі обліку й кількості необхідних звітів. Система призначена для ресторанів, кафе, бістро, барів. Модульний принцип побудови системи дозволяє не тільки визначити конкретний склад модулів при придбанні програмного забезпечення, але й знизити рівень витрат при початковім освоєнні комплексу, гарантує, що встановивши мінімальну конфігурацію, Ви можете розширити її в міру необхідності, тим самим захистивши свої інвестиції.

R-keeper є багатофункціональною системою, що включає в себе ціле сімейство програмних продуктів, з компонентів якого як з кубиків можна побудувати систему, що задовольняє потребам конкретного ресторану або кафе. Ви тільки вибираєте необхідні складові, а ми їх установлюємо !!!

У мінімальній конфігурації система працює на одній касовій машині, максимальна кількість терміналів обмежена тільки характеристиками Вашої комп'ютерної мережі .

Система складається з набору програмних модулів, склад яких визначається конфігурацією конкретної системи: "Менеджер" (обов'язковий компонент системи), "Каса", "Бар", "Термінал офіціанта". Касові термінали можуть експлуатуватися як інтегровано (при наявності зв'язку з касовим апаратом), так і автономні

Функції системи:

1. автоматизація процесу вводу і зберігання замовлення;

2. автоматична передача змін в меню з комп'ютера менеджера в зал в режимі on-line;

3. досягнення максимальної швидкості і простоти роботи барменів та офіціантів при обслуговуванні відвідувачей;

4. автоматична передача замовлення на кухню та на бар по мережі;

5. контроль руху товарів;

6. контроль ситуації в залі;

7. максимальний захист від зловживань персоналу;

8. можливе використання сканеру штрих-кодів.

Можливості персоналу по работі з POS-терміналом:

офіціанта:

Кожен офіціант працює тільки зі своїм списком замовлень і не може працювати із замовленнями, закріпленими за іншим офіціантом

1. Введення та зберігання замовлення (введення блюд по «горячим клавішам», із меню або по коду)

2. Друк замовлення на віддалених принтерах.

3. Передача спеціальних повідомлень на кухню та на бар (наприклад «готувати пізніше» та т.і.)

4. Доповнення раніше введеного замовлення ( дозамовлення )

5. Друк гостьового рахунку (попередній чек, подаваємий гостю перед фінальним розрахунком)

бармена та касира:

Функції касиру та бармена схожі, розбіжність складається в тому, що бармен може працювати тільки зі своїми замовленнями, а касир їз замовленнями всіх офіціантів та барменів.

1. Реєстрація /перереєстрація офіціантів та барменів. (тільки для касира )

2. Введення та збереження замовлення (введення блюд по «горячим клавишам» або з меню)

3. Друк замовлення на видаленних принтерах.

4. Передача спеціальних повідомлень на кухню або на бар (наприклад «готувати пізніше», «готувати без солі», «вегетаріанське блюдо» та т.і.)

5. Доповнення раніше введеного замовлення (дозамовлення)

6. Друк гостьового рахунка (попередній чек, подаваємий гостю перед фінальним розрахунком)

7. Передача замовлення одного офіціанта іншому. наприклад, якшо гості перешли з бару в зал. (тільки для касира)

8. Закриття рахунків офіціантів ( тільки для касира)

9. Вибір типу оплати: готівки, кредитні карти або безготівковий розрахунок.

10. Назначення знижки або націнки (при наявності відповідних прав)

менеджера (при наявності прав)

1. Перегляд списка замовлень та чеків.

2. Видалення блюд із замовлення.

3. Видалення чеків.

4. Зняття текучих та фінальних звітів по прибутку (загальна або з розшифровкою по касирам, офіціантам, станціям )

5. Зняття текучих та фінальних звітів по витраті блюд (загальній або з розшифровкою по категоріям)

6. Зняття спеціальних звітів (звіт по знижкам, баланс, почасовий прибуток та т.і.)

7. Закрыття касового дня (зміни)

8. Перенос блюд с одного стола на інший

9. Видалення пустого столу

10. Відміна попереднього чеку

11. Друк касового журналу.

Можливості АРМ менеджера:

Модуль «Диспетчер»

Програмний модуль "Диспетчер", що входить в склад системи R-KEEPER позволяє виконувати адміністрування прав користувачей, що предумовлює розподіл доступу з використанням системи паролей.

Модуль «Редактор»

Программный модуль «Редактор» позволяє виконувати ряд настроєк, а саме:

1. Конфігурування системи (загальні настройки, які залежать від типу ресторану та індивідуального режиму роботи).

2. Введення та редагування меню.

3. Задання системи модифікаторів для передачі замовлення на кухню та на бар (наприклад “подати з льодом”).

4. Назначення «горячих клавіш» для станцій касиру, бармену та офіціанта.

5. Ведення списка персоналу (з вказанням посад та індивідуальних кодів)

6. Введення та редагування списка валют

7. Введення списка причин видалення

8. Задання діючих в ресторані знижок та націнок (на всю суму чека або на деякі категорії)

9. Можливість внесення змін у касу в режимі on- lіne

Модуль «Монітор»

Програмний модуль «Монітор» призначений для отримання інформації про роботу ресторану в режимі реального часу.

1. Перегляд списку замовлень та чеків, з можливістю перегляда любого рахунку.

2. Текучий баланс (по оплаченим та неоплаченим чекам)

3. Сума замовлень (замовленні, але неоплачені блюда з розшифровкою по офіціантам)

4. Текуча прибуток, загальний та з розшифровкою по офіціантам, касирам, станціям та підрозділам.

5. Перенаправлення сервісних принтерів в випадку поломки.

Модуль «Звіти»

Программный модуль «Звіти» призначений для ведення звітності по роботі касової системи та позволяє будувати наступні види звітів:

1. Список чеків, в тому числі видалених (для концептуальних ресторанів є можливіть перегляду списка відмов з чеків)

2. Звіти по виручці ресторана за любий період часу, а також виручку з розшифровкою по офіціантам, по касирам, по станціям.

3. Звіти по реалізації блюд, витрата блюд з разбивкою по категоріям, реалізацію по модифікаторам.

4. Статистичні звіти (касовий баланс, виручка з розшифровкою по дням, виручка за кожен час работи ресторана, звіти по неплатникам)

5. Персональні звіти (продажі офіціантів, персональні відмови, персональні видалення)

6. Ряд звітів супроводжуються графіками та діаграмами, що підвищує їх інформативність та полегшує їх зрозумілість. Широкий спектр, пропонуємих звітів позволяє менеджеру мати повну інформацію по роботі ресторана.

Модуль «Система клубных карт»

1. Повна інформація о Ваших постійних клієнтах.

2. Клубні дисконтні карти з гибкою системою знижок для постійних клиєнтів.

3. Організація попередніх та безготівкових оплат з використанням технології платіжних карт з надійним захистом від несанкціонованого доступу.

4. Детальні звіти про відвідування ресторану Вашими постійними клієнтами до перегляду конкретних чеків.